Natale 2018 Aziende

PRIMA PROPOSTA

Flan di verdure d’inverno con crema al parmigiano e porri fritti

Fetta di cotechino selezione F.lli Grandini, purè di patate e lenticchie

Raviolini di polenta e quartirolo su crema di carciofi

Coscia di faraona con padellata di verdure e patate al forno

Frolla con crema al mascarpone e zeste di agrumi

Caffè

Acqua minerale naturale e gassata

(Vini esclusi)

Euro 50,00

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SECONDA PROPOSTA

Terrina di fegatini su crostone di pane integrale e composta di mele

Selezione di salumi con cotechino e lenticchie speziate

Riso “Vialone nano” con trevisana e crema di raspadura

Umido di guancia di manzo e verdure su purè di patate

Mousse al cioccolato fondente con cuore al caramello e sale

Caffè

Acqua minerale naturale e gassata

(Vini esclusi)

Euro 55,00